Á propos de nous
Parque dos leitões
Nous recevons des clients du nord au sud du pays dans nos restaurants de la ville d’Évora et de Vila de Arraiolos. Nous suivons toujours le concept de cuisine traditionnelle et avons une équipe dédiée pour garantir la satisfaction de nos clients.
Le cochon de lait rôti au four à bois est notre principale spécialité, cependant nous diversifions nos confections en gardant le concept de cuisine traditionnelle.
Au restaurant situé à 7 km de Vila de Arraiolos, la direction a investi dans l’octroi de licences d’espace extérieur pour un parc de camping-cars d’environ 3000m2, permettant l’approvisionnement en eau potable, l’éclairage, l’évacuation des eaux polluées et la possibilité de passer la nuit. Cet investissement constituait une valeur ajoutée pour le village qui ne disposait d’aucun espace dédié à cet effet.
Les plans à mettre en œuvre comprennent la construction d’une structure pour le tourisme, dans un concept de tourisme rural, également sur le même terrain que le restaurant à Vila de Arraiolos. Ce projet devrait démarrer prochainement et représentera un investissement majeur dans l’histoire de l’entreprise.